Anis schmeckt süß-würzig und leicht fruchtig. Er harmoniert gut mit Zitrusaromen und exotischen Gewürzen. Am besten entfaltet Anis sein Aroma, wenn er kurz vor Gebrauch im Mörser zerstoßen wird.Verwendung:Anis wird gerne für Süßspeisen, Kuchen, Kekse und Brotmischungen verwendet, verfeinert aber auch pikante Fisch-, Fleisch- und Linsengerichte sowie Schnäpse und Liköre.Inhalt: 553g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.553 KG (32,37 €* / 1 KG)
Apfelstrudel Gewürzzubereitung ist eine Komposition von typischen Gewürzen und Zucker zur Verfeinerung von Apfel-Mehlspeisen.Verwendung:Klassischer Apfelstrudel, Apfelkuchen und -kompott, gibt auch anderen Süß- und Mehlspeisen eine feine Zimt- und Nelkennote.Inhalt: 257g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.257 KG (50,19 €* / 1 KG)
Backpulver ist das am häufigsten verwendete Backtriebmittel und ermöglicht eine gute und gleichmäßige Triebkraft für lockere Backwaren. Falls nicht anders im Rezept angegeben, gilt folgende Zubereitungsempfehlung: 1 gehäufter EL (ca. 20 g) für 500 g Mehl.Verwendung:Universell einsetzbar für Backwaren aller Art.Inhalt: 321g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.321 KG (27,73 €* / 1 KG)
Brotgewürz ist eine geschrotete Gewürzmischung, die Brot und Gebäck das typische Aroma verleiht. Die Dosierung erfolgt prinzipiell nach Geschmack, als Faustregel können 4 EL auf 500 g Mehl beigemengt werden.Inhalt: 519g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.519 KG (32,56 €* / 1 KG)
Cacao Kiss ist eine aromatisierte Zuckermischung mit Kakaonibs und wird als traumhaft schokoladiges Topping für alle Arten von Kaffee und Heißgetränke verwendet. Die Schokostückchen versüßen dir auch Palatschinken, Torten, Eis und andere tolle Desserts. Inhalt: 63g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.063 KG (87,14 €* / 1 KG)
Aromatisierter Gewürzzucker für Cappuccino, Matcha Latte und heiße Schokolade. "Chai Moment" verleiht als Topping jedem Kaffee oder Heißgetränk, auch Desserts, sowie Cremes, Eis und Crêpes eine verführerische Prise Orient. Inhalt: 50g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.05 KG (109,80 €* / 1 KG)
"Cinnamon Dream" von Kotányi ist ein dragierter Zuckerstreusel mit Zimtzuckergranulat und verfeinert als Topping und Süße nicht nur jede Art von Kaffee oder Heißgetränk, auch bei Eis, Müsli, Joghurt, Crêpes und anderen tollen Desserts kann die feine Zuckermischung verwendet werden. Inhalt: 52g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.052 KG (105,58 €* / 1 KG)
Glühwein Aromazubereitung enthält alle typischen Zutaten zum Verfeinern von Glühwein, Tee, Grog oder Punsch und ist vollständig löslich. Weiters eignet sich die Zubereitung auch bestens zum Aromatisieren von Kompotten und Strudeln. Doseninhalt = ca. 180 Portionen (1 TL/ 1/4 l Wein).Inhalt: 1.143g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 1.143 KG (18,29 €* / 1 KG)
Haben Sie schon die süßen Mühlen von Kotanyi probiert? Ob für Cappuccino, Torten, Cremes, Eis oder Joghurt - damit geben Sie allen süßen Versuchungen das gewisse Etwas.Inhalt: 53g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.053 KG (103,58 €* / 1 KG)
Lebkuchen Gewürzmischung wurde für die Zubereitung der gleichnamigen Backwaren entwickelt. Traditionell überschneidet sich die Lebkuchenzeit mit der Jagdsaison - viele Wildrezepte erhalten durch die Lebkuchen Gewürzmischung eine aparte Note und auch Wildsaucen werden dadurch schön sämig und dunkel.Verwendung:Lebkuchen-Rezept: 500 g Rohzucker, je 350 g Roggen- und Weizenmehl, 100 g erwärmter Honig, 4 ganze versprudelte Eier, 10 g Natron, 4 EL Lebkuchen Mischung zu einem glatten Teig verarbeiten. Nicht zu dünn ausrollen.Inhalt: 161g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.161 KG (61,49 €* / 1 KG)
Orangina zeichnet sich durch ein intensives Orangenaroma aus und ist daher ein idealer Ersatz für frisch geriebene Orangenschalen.Verwendung:Eignet sich bestens für Süßspeisen, Desserts aber auch zum Abrunden von Suppen, Saucen, Wild-, Fleisch- und Geflügelgerichten. Auch Rotkraut, Fenchel sowie kreative Salate erhalten damit eine besondere Note.Inhalt: 195g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.195 KG (61,03 €* / 1 KG)
Schmeckt fruchtig nach Zitrusfrüchten und enthält alle typischen Zutaten, die für die Zubereitung von Punsch - mit oder Alkohol - notwendig sind. Eignet sich auch bestens zum Würzen von Süßspeisen sowie zum Aromatisieren von Kompotten.Inhalt: 986g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.986 KG (22,21 €* / 1 KG)
Salted Caramel von Kotányi eigenet sich hevorragend als Topping und Süße für jede Art von Kaffee und Heißgetränke. Auch Matcha Latte, heiße Schokolade sowie Eis, Torten und andere Desserts, lassen sich damit verfeinern. Inhalt: 65g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.065 KG (84,46 €* / 1 KG)
Haben Sie schon die süßen Mühlen von Kotanyi probiert? Ob für Cappuccino, Torten, Cremes, Eis oder Joghurt - damit geben Sie allen süßen Versuchungen das gewisse Etwas.Inhalt: 62g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.62 KG (8,85 €* / 1 KG)
Sternanis hat einen intensiv süßen, warm-würzigen, leicht bitteren Geschmack, der an Lakritze erinnert. Er ist ein wichtiger Bestandteil der chinesischen und indischen Küche.Verwendung:Mit Sternanis werden alle Arten von Backwaren und Süßspeisen sowie Heißgetränke verfeinert, aber auch Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse erhalten dadurch eine besondere Note.Inhalt: 78g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.078 KG (152,56 €* / 1 KG)
Vanillezucker besteht aus Staubzucker und vermahlener echter Bourbon Vanille. Vanillezucker sollte nicht mit dem günstigeren Vanillinzucker, der das synthetisch hergestellte Aroma Vanillin enthält, verwechselt werden.Verwendung:Für Süßspeisen, Backwaren und Desserts aller Art.Inhalt: 265g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.265 KG (131,70 €* / 1 KG)
Das Kotanyi Zeltengewürz ist eine Backhilfe für Kenner. Sie werden sich wundern, wie köstlich, locker, aromatisch und haltbar Ihre hausgemachten Früchtebrote schmecken. Genau richtig, um Ihre Liebsten zu verwöhnen. Verwendung: Einmalig für Früchtebrot aller Art. Inhalt: 27g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.027 KG (129,26 €* / 1 KG)
Zimt hat ein würzig-warmes, süßlich-brennendes Aroma und harmoniert perfekt mit Gewürznelken und Vanille, aber auch mit Chili, Koriander und Muskat.Verwendung:Einsetzbar für Süß- und Mehlspeisen aller Art, Kompotte, Heißgetränke sowie pikante Gerichte der asiatischen, orientalischen und arabischen Küche.Inhalt: 393g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.393 KG (63,36 €* / 1 KG)
Zimt hat ein würzig-warmes, süßlich-brennendes Aroma und harmoniert perfekt mit Gewürznelken und Vanille, aber auch mit Chili, Koriander und Muskat. Gemahlenen Zimt nicht zu lange mitkochen, da der Geschmack sonst leicht bitter werden kann.Verwendung:Einsetzbar für Süß- und Mehlspeisen aller Art sowie für pikante Gerichte der asiatischen, orientalischen und arabischen Küche.Inhalt: 566g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.566 KG (38,69 €* / 1 KG)
Haben Sie schon die süßen Mühlen von Kotanyi probiert? Ob für Cappuccino, Torten, Cremes, Eis oder Joghurt - damit geben Sie allen süßen Versuchungen das gewisse Etwas.Inhalt: 66g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.066 KG (83,18 €* / 1 KG)
Zitronenschalen enthalten ätherisches Zitronenöl, dessen Aroma höchst intensiv ist. Darum eignen sie sich vorzüglich zum Backen und Würzen. Mit Kotányi Zitronenschalen zaubern Sie immer einen Hauch Frische in Ihre Speisen.Verwendung:Verfeinert Mehl- und Süßspeisen, Topfen, Kuchen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.Inhalt: 19g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.019 KG (183,68 €* / 1 KG)
Verleiht sowohl pikanten Gerichten als auch Süßspeisen das frische, leicht bitter-herbe Aroma von Zitronenschalen. 1 TL Zitronett entspricht 2 TL geriebener Zitronenschale.Verwendung:Eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Mehl- und Süßspeisen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten.Inhalt: 193g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Inhalt: 0.193 KG (61,66 €* / 1 KG)