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Zimt hat ein würzig-warmes, süßlich-brennendes Aroma und harmoniert perfekt mit Gewürznelken und Vanille, aber auch mit Chili, Koriander und Muskat. Gemahlenen Zimt nicht zu lange mitkochen, da der Geschmack sonst leicht bitter werden kann.
Verwendung:
Einsetzbar für Süß- und Mehlspeisen aller Art sowie für pikante Gerichte der asiatischen, orientalischen und arabischen Küche.
Inhalt: 566g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten
Zimt
Energie | 828 kJ |
---|---|
Energie | 202 kcal |
Fett | 0.5g |
Gesättigte Fettsäuren | 0.2g |
Kohlenhydrate | 17.0g |
Zucker | 0.5g |
Eiweiß | 3.0g |
Salz | 0.0g |
Inverkehrbringer
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Herkunftsland
Österreich
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