Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 400ccm Dose
9,90 €*
Lebkuchen Gewürzmischung wurde für die Zubereitung der gleichnamigen Backwaren entwickelt. Traditionell überschneidet sich die Lebkuchenzeit mit der Jagdsaison - viele Wildrezepte erhalten durch die Lebkuchen Gewürzmischung eine aparte Note und auch Wildsaucen werden dadurch schön sämig und dunkel.
Verwendung:
Lebkuchen-Rezept: 500 g Rohzucker, je 350 g Roggen- und Weizenmehl, 100 g erwärmter Honig, 4 ganze versprudelte Eier, 10 g Natron, 4 EL Lebkuchen Mischung zu einem glatten Teig verarbeiten. Nicht zu dünn ausrollen.
Inhalt: 161g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten
Zimt, Muskatnuss, Koriander, Ingwer, Fenchel, Gewürznelken, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer und Cardamomsaat.
| Energie | 1529 kJ |
|---|---|
| Energie | 364 kcal |
| Fett | 11.0g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.1g |
| Kohlenhydrate | 50.0g |
| Zucker | 46.0g |
| Eiweiß | 7.0g |
| Salz | 0.0g |
Inverkehrbringer
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Herkunftsland
Österreich
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