Weißweine

Bründlmayer Chardonnay Reserve

Frische saubere Frucht, Blütenduft und dezente Kräuter- und Röstaromatik. Cremig, doch elegant am Gaumen. Ein eleganter Wein mit würtig mineralischem Abgang. Ausschließlich in neuen 300 Liter Fässern aus österreichischer Eiche vergoren.Auszeichnungen:92 Falstaff PunkteAlkohol:13,0 % vol.Restzucker:2,0 g/lSäure:5,5 g/lAusbau:BarriqueTrinktemperatur:11 - 12°CDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Bründlmayer

Inhalt: 0.75 L (66,53 €* / 1 L)

49,90 €*

Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen - EINWEG

Zarte Frucht mit weissem Pfeffer stehen im Vordergrund, in Verbindung mit dem feinen Säurespiel lässt er sich unkompliziert genießen. Ideal mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten oder frischer Pasta. Alkohol:12,0 % vol.Ausbau:Im Stahltank vergoren und etwas auf der Feinhefe gereift.Trinktemperatur:11 - 12°CDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Bründlmayer

Inhalt: 0.75 L (22,53 €* / 1 L)

16,90 €*

Hillinger Gelber Muskateller

Strahlendes Strohgelb mit leicht grünen Reflexen! Die Aromen animieren mit feinfruchtigen Muskatnoten und einem Hauch von Holunder und Weinbergpfirsich, am Gaumen präsentiert sich Frische und Fruchtigkeit in Begleitung mit lebendiger Säure. Ein Wein der richtig Spaß macht! Alkohol:12 % vol.Restzucker:1,2 g/lSäure:6,3 g/lAusbau:10 Stunden Maischestandzeit, im Edelstahltank vergoren.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (14,53 €* / 1 L)

10,90 €*

Hillinger Grüner Veltliner - EINWEG

Die bekannteste Weißweinsorte aus Österreich. Helles gelb im Glas mit leichten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten umhüllt von der typischen Würze des weißen Pfeffers. Leicht und frisch im Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu Salaten oder einfach für zwischendurch. Das Pfefferl im Glas – so wie man es sich von einen Grünen Veltliner erwartet! Alkohol:13,0 % vol.Restzucker:1,7 g/lSäure:5,9 g/lAusbau:im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (14,53 €* / 1 L)

10,90 €*

Hillinger HILL2 2016

Intensive, goldgelbe Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Sauvignon Blanc, 9 Monate im Barrique ausgebaut (50% neues Holz, 50% gebrauchtes). Exotischer Duft nach Mango, Limette, gelbe Apfelfrucht mit feiner Röstaromatik und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen sehr voluminös und trotzdem filigran. Sehr großes Potential. Alkohol:13,5 % vol.Restzucker:1,0 g/lSäure:4,5 g/lAusbau:Gärung im Barrique, 9 Monate auf der Vollhefe ausgebautDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (53,20 €* / 1 L)

39,90 €*

Hillinger HILL3

Trockenbeerenauslese aus 80% Chardonnay und 20% Sauvignon blanc. In der Nase Akazienhonig mit feinen Orangennoten im Hintergrund, der Gaumen sehr dicht strukturiert mit perfekt eingebundener Säure, das Finish schier unendlich. 12 Monate Barrique-Lagerung in neuem Allier-Holz. Garantiertes Lagerpotential von 20 Jahren. Alkohol:7,0 % vol.Restzucker:274,40 g/lSäure:7,6 g/lAusbau:12 Monate im neuen Barrique ausgebaut.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 375ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.375 L (133,07 €* / 1 L)

49,90 €*

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Hillinger Pinot Blanc Leithaberg - EINWEG

Sattes, kräftiges Strohgelb verführt das Auge. Der Duft geprägt von dem Terroir des Leithabergs, spiegeln die Mineralität und Salzigkeit des Kalk- und Schieferboden wider. Aromen von Pfirsich, Nüssen und Rauch in der Nase, am Gaumen verschmelzen Eleganz und Dichte zu einem langen Finale. Die 40ig jährigen Reben verleihen dem Wein Ausdrucksstärke und Charakter. Ein Wein der durch seine elegante aber doch markante Mineralität und Finesse besticht!SPEISEEMPFEHLUNG:Gänseleber, würzige Fischgerichte, fernöstliche Küche.Alkohol:12,5 % vol.Restzucker:1,7 g/lSäure:4,7 g/lAusbau:Spontangärung im Barrique, 9 Monate gebrauchten Barrique Dieser Artikel ist alkoholhältig. Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (27,87 €* / 1 L)

20,90 €*

Hillinger Sauvignon Blanc - EINWEG

Helles Zitronengelb mit grünem Schimmer, feine Brennnesselnoten und frisches Gras im Aroma, zart unterlegt von weißen Holunderblüten. Am Gaumen schlank und frisch, mit perfekt integrierter Säure. Gutes Lagerpotential. Alkohol:13,0 % vol.Restzucker:1,3 g/lSäure:5,0 g/lAusbau:12 Stunden Maischestandzeit, im Edelstahltank vergoren.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (19,87 €* / 1 L)

14,90 €*

Hillinger Small HILL Sweet - EINWEG

Eine feine Trockenbeerenauslese aus 50 % Welschriesling und 50% Chardonnay. Goldgelbe, strahlende Reflexe, der Duft erinnert dezent an Honig und Rosinen. Dichte Struktur und trotzdem viel Frische zeichnen diesen perfekten Dessert- oder Käsewein aus. Lagerpotential von ca. 20 Jahren. Alkohol:9,5 % vol.Restzucker:264,40 g/lSäure:9,2 g/lAusbau:im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 375ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.375 L (47,73 €* / 1 L)

17,90 €*

Hillinger Small HILL White - EINWEG

Eine leichte und frische Sommercuvée aus 70 % Welschriesling, 20 % Sauvignon Blanc und 10 % Muskateller. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist frisch, fruchtig mit einem Hauch Muskat. Die Säure und die Frucht bilden ein harmonisches Zusammenspiel am Gaumen und verleihen so diesen Wein ein hohes Trinkvergnügen. Ein Wein, der jung(en) Spaß macht. Alkohol:11,5 % vol.Restzucker:3,2 g/lSäure:5,3 g/lAusbau:im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (15,87 €* / 1 L)

11,90 €*

Hillinger Welschriesling - EINWEG

Ein leichter Sommerwein mit dezentem Apfelduft und frischem, würzigem Aroma. Am Gaumen lebendig und fruchtig, die Säure prägnant. Ein leichter Weißer, perfekt als Aperitif oder zu pochiertem Fisch. Jetzt zu trinken. Alkohol:12,5 % vol.Restzucker:1,4 g/lSäure:5,4 g/lAusbau:Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.Dieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Burgenland, Marke: Leo Hillinger

Inhalt: 0.75 L (15,87 €* / 1 L)

11,90 €*

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Markowitsch Chardonnay Schüttenberg - EINWEG

Kraftvoller Chardonnay im Barrique ausgebaut. Grüngelb, intensiver Duft nach Vanille, Zimt und tropischen Früchten, Saftig und weich am Gaumen mit langem salzigen Nachhall. Grüngelb, intensiver Duft nach Vanille, Zimt und tropischen Früchten, Saftig und weich am Gaumen mit langem salzigen Nachhall. Alkohol:13,8 % vol.Restzucker:1,1 g/lSäure:5,4 g/lAusbau:BarriqueTrinktemperatur:10 - 11°CDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Markowitsch

Inhalt: 0.75 L (46,53 €* / 1 L)

34,90 €*

Pfaffl Grüner Veltliner Zeiseneck DAC

Lebendiger Grüner Veltliner von leichterer Stilrichtung, besticht durch seine knackige Würze und einem besonders feinen "Pfefferl". Der steile Südhang der Riede Zeiseneck prägt das nuancierte Bukett und verleiht ihm seine vielschichtige Art. Dieser würzige Weinviertel DAC ist ein Wein für jede Gelegenheit. Alkohol:12 % vol.Restzucker:3,4 g/lSäure:5,6 g/lAusbau:StahltankTrinktemperatur:9 - 10°CDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Pfaffl

Inhalt: 0.75 L (17,20 €* / 1 L)

12,90 €*

Piriwe Chardonnay „Ouvertüre“ 2018 - EINWEG

Der Chardonnay gehört zu den edelsten und besten Rebsorten der Welt. Eine 1999 durchgeführte DNA-Analyse ergab, dass die Sorte eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc/Heunisch ist. Weltweit angepflanzt, kommen die berühmtesten Weine aus Chablis, der Burgund und Champagne. Der Chardonnay kann den Charakter der Weinbergslage sehr gut zum Ausdruck bringen und erzielt auf kargen, kalkhaltigen Böden die besten Ergebnisse.PREISE:Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Helles Strohgelb. Saftige reife Frucht nach Honigmelone, Ananas und Pfirsich. Saftig am Gaumen mit Kumquats und Physalis, cremige balancierte Textur mit einer harmonische Säurestruktur. Elegant und trinkfreudiger Chardonnaystil.SPEISEEMPFEHLUNG:Gebackenes, helles Fleisch, Pastagerichte, Kalbsbries, Krustentiere, Fisch, Pilzgerichte, nicht zu reifer Camembert. Z.B. Lachs im Reismantel.Traubensorte:ChardonnayQualität:trockenBodenart:Kalkreiche, sandig-lehmige BraunerdeLage / Riede:Hausberg, Docnerin und BadenerwegAlkohol:12,5 % vol.Säure:5,1 g/lRestsüße:1,7 g/lServiertemperatur:8 - 10° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (14,53 €* / 1 L)

10,90 €*

Piriwe Chardonnay Bründlbach "Selektion" 2019 - EINWEG

Der Chardonnay gehört zu den edelsten und besten Rebsorten der Welt. Die Sorte ist eine natürliche Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch. Weltweit angepflanzt, kommen die berühmtesten Weine aus Chablis, der Burgund und Champagne. Der Chardonnay kann den Charakter der Weinbergslage sehr gut zum Ausdruck bringen und erzielt auf kargen, kalkhältigen Böden die besten Ergebnisse. Die Lage Bründlbach ist seit 1999 im Familienbesitz.PREISE:90 Punkte im Falstaffguide 2019/2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Helles Goldgelb, Jugendliche Farbe, komplexe Nase, rosa Grapefruit, kandierte Orange, Pomelos, gehaltvoller Wein, fruchtiger Auftakt, straff, lebendiger Trinkfluss, präzises Finish, leicht mineralischer Abgang, langer Nachhall .SPEISEEMPFEHLUNG:Spaghetti Carbonara, Nudeln mit Lachs, helles Fleisch (gebraten, gegrillt) mit kräftigen Saucen, asiatische Küche, exotische Gewürze.Traubensorte:ChardonnayQualität:trockenBodenart:Kalkreiche, sandig-lehmige BraunerdeLage / Riede:BründlbachAlkohol:14,0 % vol.Säure:5,0 g/lRestsüße:6,2 g/lServiertemperatur:10 - 12° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (31,87 €* / 1 L)

23,90 €*

Piriwe Chardonnay Tradition 2016 - EINWEG

Der Chardonnay gehört zu den edelsten und besten Rebsorten der Welt. Die Sorte ist eine natürliche Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc/Heunisch. Weltweit angepflanzt, kommen die berühmtesten Weine aus Chablis, der Burgund und Champagne. Der Chardonnay kann den Charakter der Weinbergslage sehr gut zum Ausdruck bringen und erzielt auf kargen, kalkhaltigen Böden die besten Ergebnisse. Dieser Wein ist ein Riedencuvée aus drei verschiedenen optimalen Chardonnay Lagen und wird nur in bestimmten Jahren ausgebaut.PREISE:93 Punkte im A la Carte 2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Jugendliche Farbe, intensive Nase, Mix aus Steinobst, Melone, Quitte, feine Würze, am Gaumen cremige, balancierte Textur, saftiger Wein, feiner Fruchtschmelz im Abgang, zarte Grapefruitnoten im Nachhall, gute Länge. Toller Trinkfluss.SPEISEEMPFEHLUNG:Nudeln mit Lachs, helles Fleisch (gebraten, gegrillt), Krustentiere, Fisch, Pilzgerichte, nicht zu reifer Camembert.Tipp: Jakobsmuschel & Wasabicaviar mit Lado & Kresseblätter.Traubensorte:ChardonnayQualität:trockenBodenart:Kalkreiche, sandig-lehmige BraunerdeLage / Riede:Bründlbach, Docnerin und SteinfeldAlkohol:14,0 % vol.Säure:5,8 g/lRestsüße:3,5 g/lServiertemperatur:10 - 12° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (21,20 €* / 1 L)

15,90 €*

Piriwe Gemischter Satz Tradition 2017 - EINWEG

Der Piriwe Gemischter Satz ist ein Wein, der aus unterschiedlichen Rebsorten und nach der gemeinsamen Lese auch gemeinsam zu Traubenmost gekeltert und vergoren wurde. Durch die Sortenvielfalt ist es ein Wein mit vielschichtigen Geschmack.PREISE:Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Helles gelb, ausgeprägte Aromatik nach Holunderblüten und Zitrus, pfeffrig-würzig am Gaumen mit feiner Johannisbeernote, balancierter Wein mit lebendige Säure am Abgang.SPEISEEMPFEHLUNG:Der Wein zur klassisch österreichischen Küche: Kalten Platten, Schweinefleisch, gebackenes Geflügel und natürlich zum Wiener Schnitzel.Traubensorte:Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Neuburger, Rotgipfler, Chardonnay und Sauvignon BlancQualität:trockenBodenart:Lehmiger Sand mit kalkreichen UnterbodenLage / Riede:EichkogelAlkohol:12,5 % vol.Säure:6,3 g/lRestsüße:1,0 g/lServiertemperatur:8 - 10° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (17,20 €* / 1 L)

12,90 €*

Piriwe Neuburger „Ouvertüre“ 2019 - EINWEG

Neuburger ist eine natürliche Kreuzung von Rotem Veltliner und Sylvaner. Zu Unrecht unterschätzt und aus der Mode, liefert Neuburger lagerfähige, großartige Speisebegleiter. Charakteristisch ist sein feiner, dezent nussiger Geschmack.PREISE:93 Punkte im A la Carte 2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Helles Strohgelb, gelber Apfel und Melone, kandierte Orangen, und Kräuternote. Am Gaumen sehr geschmeidig, feines Fruchtspiel und eine harmonische Struktur. Im Abgang sehr Ausgeprägt und verlangt sofort nach dem zweiten Schluck.SPEISEEMPFEHLUNG:Klassische Hausmannskost, deftige Brettljause, aber auch für die gehobene Gastronomie wie einem feinen Tafelspitz und würzigem Käse.Traubensorte:NeuburgerQualität:trockenBodenart:Kalkreicher BraunerdebodenLage / Riede:TüppelnAlkohol:13,0 % vol.Säure:5,2 g/lRestsüße:2,0 g/lServiertemperatur:8 - 10° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (11,87 €* / 1 L)

8,90 €*

Piriwe Pirivino 2019 - EINWEG

Eine Cuvée aus 6 typisch österreichischen Traubensorten:Welschriesling, Grüner Veltliner, gelber Muskateller sorgen für das würzig-fruchtige Primäraroma, die in der Thermenregion autochthonen Sorten Zierfandler, Rotgipfler und der Neuburger sorgen für Struktur und Körper. Das Ergebnis ist ein fruchtig und leichter Weißwein.PREISE:Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Helles Grüngelb, frisch- fruchtig geprägtes Bukett nach Reife gelbe Äpfel, Steinobst und Grapefruit, kombiniert mit zarten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Struktur mit zarter Limette und eine Hauch Exotik. feiner Saftige Trinkfluss.SPEISEEMPFEHLUNG:Vorspeisen, kalte Platten, helles Fleisch, Backhendl, Spargel und mildes Gemüse. Herrlicher Aperitif oder solo auf der Terrasse.Traubensorte:Welschriesling, Grüner Veltliner, gelber Muskateller, Zierfandler, Rotgipfler und NeuburgerQualität:trockenBodenart:Sandig-lehmiger SchotterbodenLage / Riede:Hutweide, Katzbühel und EichkogelAlkohol:12,0 % vol.Säure:5,1 g/lRestsüße:1,0 g/lServiertemperatur:6 - 8° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (13,20 €* / 1 L)

9,90 €*

Piriwe Rotgipfler "Ouvertüre“ 2018 - EINWEG

Der Rotgipfler, eine Kreuzung von der Natur zwischen Traminer und Rotem Veltliner, ist heute fast ausschließlich in der Region um Gumpoldskirchen zu finden. Erste urkundliche Erwähnung fand die Sorte um 1840 in der Steiermark. Der Name leitet sich von dem rot bis bronzenen Spitzen seiner Triebe ab. Am Wohlsten fühlt sich die Rebsorte auf mittelschweren Kalkböden nach Osten ausgerichteten Hängen.PREISE:91 Punkte im Falstaffguide 2019/2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:strahlendes Strohgelb. Ausgeprägte, reife exotische Fruchtnoten nach Mango, Ananas und Honigmelone, fruchtiger Schmelz am Gaumen, lang anhaltend, Grapefruit und Nashi Birne im Nachhall, balancierte Textur und eleganter Abgang.SPEISEEMPFEHLUNG:Perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, Auflauf- und Pilzgerichte, Spargel, Asiaküche, Fusion Food Gerichte, Wok-Gemüse. Gänseleber, Chili Kombinationen und zum Käse.Traubensorte:RotgipflerQualität:trockenBodenart:Kalkreicher, sandig-schottriger Braunerdeboden und lehmiger BodenLage / Riede:Schwaben, Satziger Weg und EichkogelAlkohol:13,0 % vol.Säure:5,0 g/lRestsüße:5,1 g/lServiertemperatur:8 - 10° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (14,53 €* / 1 L)

10,90 €*

Piriwe Rotgipfler "Selektion" 2017 - EINWEG

Der Rotgipfler, eine Zufallskreuzung zwischen Traminer und Rotem Veltliner, ist heute fast ausschließlich in der Region um Gumpoldskirchen zu finden. Erste urkundliche Erwähnung fand die Sorte um 1840 in der Steiermark. Der Name leitet sich von dem rot bis bronzenen Spitzen seiner Triebe ab. Am wohlsten fühlt sich die Rebsorte auf mittelschweren Kalkböden.PREISE:94 Punkte im A la Carte 2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Mittleres Goldgelb. Intensives, vielschichtiges Bukett nach Rancio, kandierte Ananas, Orange, Nashi Birne, kräftiger Wein, straffer Trinkfluss, fruchtiges engmaschiges Finish, lang anhaltend.SPEISEEMPFEHLUNG:Helles Fleisch, Auflaufgerichte, Kalbsnierndl, Kartoffel, gebackenes Surschnitzel, Entenleber, Aal, Meeresfrüchte und zu würzigen Käse.Traubensorte:RotgipflerQualität:trockenBodenart:Kalkreicher, sandig-kiesiger BraunerdebodenLage / Riede:Satzinger Weg und SchwabenAlkohol:13,5 % vol.Säure:5,3 g/lRestsüße:5,8 g/lServiertemperatur:10 - 12° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (31,87 €* / 1 L)

23,90 €*

Piriwe Rotgipfler Tradition 2016

Der Rotgipfler, eine Kreuzung von der Natur zwischen Traminer und Rotem Veltliner, ist heute fast ausschließlich in der Region um Gumpoldskirchen zu finden. Erste urkundliche Erwähnung fand die Sorte um 1840 in der Steiermark. Der Name leitet sich von dem rot bis bronzenen Spitzen seiner Triebe ab. Am wohlsten fühlt sich die Rebsorte auf mittelschweren Kalkböden nach Osten ausgerichteten Hängen.PREISE:92 Punkte im A la Carte 91 Punkte im Falstaffguide 2019/2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:Strahlendes Strohgelb. Ein Hauch von Kernobst, Nuancen von Honigmelonen, gelbe Birne, kandierte Orangen und Papaya, am Gaumen, Mango, Ananas, Banane dazu ein Anklang von Biskuit. gehaltvoller Wein, balancierte, weiche Textur, dicht und engmaschiges Finish, fein balancierte Restsüße mit einem mineralischer Touch, Stilistik, Ein idealer Speisebegleiter.SPEISEEMPFEHLUNG:Perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, Auflauf- und Pilzgerichte, Spargel, Sauce Remoulade, nicht zu würzige Käse, Asiaküche, Wok-Gemüse. Gänseleber, oder ausgefallener: Taubenpastete.Traubensorte:RotgipflerQualität:halbtrockenBodenart:Kalkreicher, sandig-schottriger Braunerdeboden und lehmiger BodenLage / Riede:Schwaben, Tümpfel und EichkogelAlkohol:12,5 % vol.Säure:5,1 g/lRestsüße:12,3 g/lServiertemperatur:8 - 10° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.75 L (21,20 €* / 1 L)

15,90 €*

Piriwe Rotgipfler Trockenbeerenauslese 2002

Der Name Rotgipfler kommt von seinen Blättern, die jungen Triebspitzen sind beim Austrieb rot umrandet. Die Blätter verfärben sich dann später wieder grün.PREISE:1. Platz beim Rotgipflertunier 2003 der europäischen Weinritter 93 Punkte im Falstaffguide 2004/2005Gold bei der AWC 2005Gold bei der Weintrophy in Berlin 2010Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:goldgelb exotischer Duft nach Mango und Papaya, Marillen und Lebkuchengewürzen, würzige Honig-Karamellnote, elegante Säurestruktur mit langen malzigen Abgang.SPEISEEMPFEHLUNG:zu Süßspeisen wie Obstknödeln und Strudeln, Pasteten, Blauschimmelkäse.Traubensorte:RotgipflerQualität:süßBodenart:kiesiger tiefgründiger BraunerdebodenLage / Riede:Gumpoldskirchen -Ried: Steingrube, die Lagen sind nach Osten ausgerichtet das hat den Vorteil die Energie der aufgehenden Morgen und Mittagsonne für die Reife,und die kühlen Nächte für die Fruchtbildung.Alkohol:11,0 % vol.Säure:11,0 g/lRestsüße:220,0 g/lServiertemperatur:10 - 12° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 375ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.375 L (106,40 €* / 1 L)

39,90 €*

Piriwe Spätrot-Rotgipfler Beerenauslese 2018

Wird der Zierfandler gemeinsam mit dem Rotgipfler ausgebaut so wird dann dieser Spätrot genannt. Dieser Verschnitt von den einst Weltberühmten Sorten aus der Thermenregion wird gerne auch als edelsüßer Wein ausgebaut so wie dieser Wein hier. Mit seinem ausgeprägten Zucker-Säurespiel lässt er Freunde des süßen Weines aufhorchen.PREISE:95 Punkte im A la Carte 2020Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.WEINBESCHREIBUNG:hellgelbe Farbe, reife gelbe Fruchtnoten, kandierte Mango Ananas, Melone gehaltvoll, lebendiger Trinkfluss, balancierte, harmonische Restsüße, Birnen-Quitte und Physalis im Finish, eleganter Stil.SPEISEEMPFEHLUNG:idealer Speisebegleiter zur Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse und zu sehr süßen Dessert, zu Nuss und Früchtekuchen, Marillenknödel, Grieß u. Kaiserschmarren sowie zu Palatschinken mit Nuss- oder Cremefüllung.Traubensorte:Rotgipfler u. ZierfandlerQualität:süßBodenart:kiesige kalkreiche Braunerdeböden nach Osten ausgerichtet und kalkreicher sandiger BraunerdebodenLage / Riede:Gumpoldskirchen -Ried: Steingrube, die Lagen sind nach Osten ausgerichtet das hat den Vorteil die Energie der aufgehenden Morgen und Mittagsonne für die Reife,und die kühlen Nächte für die Fruchtbildung.Alkohol:11,5 % vol.Säure:6,5 g/lRestsüße:110,0 g/lServiertemperatur:10 - 12° CelsiusDieser Artikel ist alkoholhältig.Inhalt: 375ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut PiriweEINWEG

Inhalt: 0.375 L (45,07 €* / 1 L)

16,90 €*