Piriwe Rotgipfler Tradition 2016
15,90 €*
Der Rotgipfler, eine Kreuzung von der Natur zwischen Traminer und Rotem Veltliner, ist heute fast ausschließlich in der Region um Gumpoldskirchen zu finden. Erste urkundliche Erwähnung fand die Sorte um 1840 in der Steiermark. Der Name leitet sich von dem rot bis bronzenen Spitzen seiner Triebe ab. Am wohlsten fühlt sich die Rebsorte auf mittelschweren Kalkböden nach Osten ausgerichteten Hängen.
PREISE:
92 Punkte im A la Carte
91 Punkte im Falstaffguide 2019/2020
Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.
WEINBESCHREIBUNG:
Strahlendes Strohgelb. Ein Hauch von Kernobst, Nuancen von Honigmelonen, gelbe Birne, kandierte Orangen und Papaya, am Gaumen, Mango, Ananas, Banane dazu ein Anklang von Biskuit. gehaltvoller Wein, balancierte, weiche Textur, dicht und engmaschiges Finish, fein balancierte Restsüße mit einem mineralischer Touch, Stilistik, Ein idealer Speisebegleiter.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Perfekter Begleiter zu hellem Fleisch, Auflauf- und Pilzgerichte, Spargel, Sauce Remoulade, nicht zu würzige Käse, Asiaküche, Wok-Gemüse. Gänseleber, oder ausgefallener: Taubenpastete.
| Traubensorte: | Rotgipfler |
| Qualität: | halbtrocken |
| Bodenart: | Kalkreicher, sandig-schottriger Braunerdeboden und lehmiger Boden |
| Lage / Riede: | Schwaben, Tümpfel und Eichkogel |
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Restsüße: | 12,3 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10° Celsius |
Dieser Artikel ist alkoholhältig.
Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Piriwe
EINWEG
Allergene
Schwefeldioxid / Sulphite
Verpackung
Einweg
Inverkehrbringer
Weingut Piriwe
Wiener Strasse 34
A-2514 Traiskirchens
Herkunftsland
Österreich
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