Piriwe Chardonnay „Ouvertüre“ 2018 - EINWEG
10,90 €*
Der Chardonnay gehört zu den edelsten und besten Rebsorten der Welt. Eine 1999 durchgeführte DNA-Analyse ergab, dass die Sorte eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc/Heunisch ist. Weltweit angepflanzt, kommen die berühmtesten Weine aus Chablis, der Burgund und Champagne. Der Chardonnay kann den Charakter der Weinbergslage sehr gut zum Ausdruck bringen und erzielt auf kargen, kalkhaltigen Böden die besten Ergebnisse.
PREISE:
Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.
WEINBESCHREIBUNG:
Helles Strohgelb. Saftige reife Frucht nach Honigmelone, Ananas und Pfirsich. Saftig am Gaumen mit Kumquats und Physalis, cremige balancierte Textur mit einer harmonische Säurestruktur. Elegant und trinkfreudiger Chardonnaystil.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Gebackenes, helles Fleisch, Pastagerichte, Kalbsbries, Krustentiere, Fisch, Pilzgerichte, nicht zu reifer Camembert. Z.B. Lachs im Reismantel.
| Traubensorte: | Chardonnay |
| Qualität: | trocken |
| Bodenart: | Kalkreiche, sandig-lehmige Braunerde |
| Lage / Riede: | Hausberg, Docnerin und Badenerweg |
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Restsüße: | 1,7 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10° Celsius |
Dieser Artikel ist alkoholhältig.
Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Piriwe
EINWEG
Zutaten
Allergene
Schwefeldioxid / Sulphite
Inverkehrbringer
Weingut Piriwe
Wiener Strasse 34
A-2514 Traiskirchens
Herkunftsland
Österreich
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