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Wild Gewürzzubereitung ist eine fein abgestimmte Kräuter- und Gewürzkomposition, die Wildgerichten das typisch süßlich-pikante Aroma verleiht.
Verwendung:
Wild gemahlen eignet sich sowohl für zart rosa gebratene Fleischstücke wie auch in Wildbeize eingelegte kräftige Fleischteile.
Inhalt: 547g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten
Salbei, Thymian, Wacholderbeeren, Senfkörner, Knoblauch, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Zitronenpulver (Maltodextrin, Fruchttrockensubstanz), Piment, Lorbeerblätter, Kräuter- Gemüse- Mischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinaken, Karotten, Sellerieknollen, Lauch, Liebstöckel, Petersilie), Pfeffer und Nelken.
Energie | 1380 kJ |
---|---|
Energie | 329 kcal |
Fett | 8.7g |
Gesättigte Fettsäuren | 2.0g |
Kohlenhydrate | 44.0g |
Zucker | 26.0g |
Eiweiß | 11.0g |
Salz | 13.0g |
Allergene
Sellerie, Senf
Inverkehrbringer
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Herkunftsland
Österreich
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