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Apfelweiss verzögert die unschöne Braunfärbung von geschnittenen Äpfeln oder Gemüsestückchen.
Verwendung:
15g Apfelweiss in 1Liter Wasser auflösen. Obst- oder Gemüsestücke ca. 5 Minuten in die Lösung legen, abgießen und wie gewünscht weiterverarbeiten.
Inhalt: 371g, Region: Niederösterreich, Marke: Kotanyi
Zutaten
Säuerungsmittel: Zitronensäure und Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Inverkehrbringer
Kotányi GmbH
Johann Galler Straße 11
A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Herkunftsland
Österreich
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