Arlberger – die traditionelle Dauerwurst wird seit 1955 von Stastnik erzeugt. Die streng geheim gehaltene Gewürzrezeptur wird aus erlesenen Rohgewürzen zusammengestellt. Nach alter Tradition wird die Dauerwurst in 8 m hohen Kamintürmen vier Wochen lang sehr schonend geräuchert und luftgetrocknet – nur so erhalten Dauerwürste ihren einmaligen Geschmack und ihre besondere Haltbarkeit.
Inhalt: 500g, Region: Niederösterreich, Marke: Stastnik
Zutaten:
136g Schweine- und Rindfleisch für 100g Enderzeugnis; Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: E 250; Antioxidationsmittel: E 300; Geschmacksverstärker: E 621; Stabilisator: E 450; Gewürzextrakte, Buchenrauch. Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Die Wursthülle ist zum Verzehr nicht geeignet.
Allergene:
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1516 kJ / 366 kcal
Fett: 31,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g)
Kohlenhydrate: 0,7 g (davon Zucker 0,2 g)
Eiweiß: 21,0 g
Salz: 2,8 g
p>Inverkehrbringer:
Stastnik Gesellschaft m.b.H.
Industriestraße 2-8
A-2201 Gerasdorf bei Wien
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